Essência de algas

(Caulerpa racemosa)

A primeira essência marinha não vem de um animal, mas de uma planta. Mas, para que o livro fique completo, vamos incluí-lo aqui. A essência de Algas (Caulerpa racemosa) é uma alga que cresce em forma de corrente e se parece com um colar de pérolas verdes. Pode ser encontrada desde o Caribe, Flórida, Bermudas até o Brasil. Botanicamente, é incomum, pois é composto apenas de células individuais com vários núcleos. É uma das maiores células do mundo. A alga se destaca pelo grande crescimento. A planta é muito exigente em termos de qualidade da água. É o alimento de diferentes peixes herbívoros, como o naso lopezi e o breviostris. Esta alga produz muito oxigênio e contém vitaminas, aminoácidos e colóides. Extrai compostos de nitrogênio e fosfato da água, contribuindo para sua filtração e aumentando sua qualidade. O nitrogênio assimilado é composto principalmente de amônia e nitratos. O suco das folhas de caulerpa espremidas na hora ajuda os peixes doentes a se recuperarem mais rapidamente. Uma espécie aparentada com a caulerpa é usada na culinária japonesa com o nome de caviar verde ou uva do mar ou, nas ilhas Okinawa, como umi-budo. Na Indonésia é consumido parcialmente cru e com açúcar; também é altamente valorizado nas Filipinas.

Efeito geral da essência: Promove a consciência celular e a autocura.